Onze Klassiekers

Voorgerechten
11:00 - 22:00
- Kaaskroketten / garnaalkroketten of duo
- Koninginnenhapje klein
- Zacht gerookte zalm met uisnippers en slaatje
- Cavaillon meloen met Serranoham
- 6 creuses oesters op ijs
- Creuses oesters warme bereiding met champagnesaus
- Wijngaardslakken met lookboter
Geserveerd met brood
Ook te verkrijgen:
aardappelen | pasta | rijst | frieten
Garnituren:
groene salade | tomatensalade | groenten van de dag

Hoofdgerechten
11:00 - 22:00
- Kreeft Belle Vue
- Kreeft met witte wijnsaus en fijne groenten
- Steak natuur met sla en frieten
- Rubia Galegga entrecote natuur of saus naar keuze
- Videe met frieten en sla
- Zeetong Meunière
- Zeetongfilets met witte wijnsaus en fijne groenten
- Varkenswangen met sla en frieten
- Steak tartaar huisbereid met frieten
Geserveerd met frieten | aardappelen | pasta | rijst

Pannekoeken
15:00 - 18:00
- Suiker
- Boter
- Kandijsiroop | Luikse stroop
- Confituur
- Eskimo (vanille-ijs)
- Négresco (mokka-ijs | warme chocolade)
- Négrita (vanille-ijs | warme chocolade)
- Flambée norvégienne (vanille-ijs | geflambeerd met Grand Marnier)
- Chiquita (vanille-ijs | banaan, warme chocolade)
- Suzette (appelsiensap | Grand Marnier)
- Comédie française (idem als Suzette + vanille-ijs)
- Normande (Appelsienschijfjes | vanille-ijs)
Ook te verkrijgen:
slagroom | extra roomijs

Wafels
15:00 - 18:00
- Suiker
- Boter
- Slagroom
- Eskimo (vanille-ijs)
- Négresco (mokka-ijs | warme chocolade)
- Négrita (vanille-ijs | warme chocolade)
- Fruit en slagroom
- Aardbeien en slagroom (seizoen)
Ook te verkrijgen:
slagroom | extra roomijs